白菜と高野豆腐の卵とじ献立
この記事の目次
じゅわっと、だしの旨みが染みた卵とじ。
副菜には、ひじきとなめこのお味噌汁。
味のバランスもばっちりで、ほっとする献立です。
手軽に作れて、しっかり満足感。
寒い夜のおうちごはんに、ぜひどうぞ！
献立紹介
主食
主菜
-
出汁をたっぷり吸った高野豆腐をふんわり卵でとじた一品です。
体が温まる優しい味わいで、ご飯のおかずにもぴったり。
副菜
-
家庭料理の定番、ひじきの煮物をめんつゆで手軽に仕上げました。
栄養満点でヘルシー、常備菜として冷蔵庫にあると安心の一品です。
忙しい日やお弁当のおかずに大活躍です！
汁物
-
ツルンとしたなめこの食感と、だしの旨みがしみわたるお味噌汁。
シンプルだけど、ほっとする味わいで毎日の食卓にぴったり。
終わりに
だしの旨みがじゅわっと染みた卵とじ。
ぜひ作ってみてください！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
-
カロリー(1人前)
833kcal
-
費用(1人前)
414円
献立の成分表示
-
炭水化物
86.2g
-
たんぱく質
55.4g
-
脂質
34.7g
-
食塩相当量
2.7g
-
コレステロール
93.7mg
-
食物繊維
10.6g
