サクサクッ、ジューシーなちくわのパン粉あげ焼き!
手軽に作れるので、忙しい朝やお弁当のおかずにぴったりです。
ちくわを縦半分に切り、さらに横半分に切ります。
卵を溶き、マヨネーズ小さじ1を混ぜます。
マヨネーズを入れると、冷めてもふわふわです。
ちくわを< 2 >の卵液にくぐらせ、パン粉をつけます。
フライパンに油をしき、中火にかけます。
温まったら、ちくわをフライパンに入れて揚げ焼きします。
フライパンを傾けながら揚げると、少ない油でもしっかり揚がります。
こんがり焼き色がついたら、フライパンから取り出します。
キッチンペーパーを敷いた皿の上にのせて、余分な油をとります。
器に盛り付けて完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
ちくわ
1.0本(30g)
32.5円
31kcal
2.2g
4.9g
0.3g
8.1mg
0.7g
0.0g
卵
0.5個(40g)
14.3円
57kcal
0.2g
4.9g
4.1g
148.0mg
0.2g
0.0g
マヨネーズ
小さじ1/2
1.8円
17kcal
0.1g
0.0g
1.9g
1.4mg
1.9g
0.0g
なたね油
適量
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
49円
104kcal
2.5g
9.8g
6.3g
157.5mg
2.8g
0.0g