クリーミーで濃厚な味わいが特徴のクラムチャウダーです。
野菜の旨味と、クラムチャウダーの風味が相まって、絶品の一皿に仕上がります!
1
じゃがいも1個(140g)は皮を剥いて4等分にします。
たまねぎ1/4個(25g)はくし切り、にんじん1/2本(75g)は乱切りにします。
キャベツ1枚(50g)は一口大に切ります。
ベーコン3枚(60g)は1cm幅に切ります。
2
鍋に< 1 >の切った野菜とベーコン、水300ml、コンソメ1個(5g)を入れて中火にかけます。
煮立ったら、じゃがいもが柔らかくなるまで、蓋をして弱火で20分程度煮込みます。
3
クラムチャウダールー2個と牛乳100mlを入れ、ルーを溶かします。
4
器によそり、完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
じゃがいも
0.5個(70g)
36.0円
36kcal
11.1g
1.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
6.9g
にんじん
0.3本(38g)
18.0円
13kcal
3.5g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.1g
たまねぎ
0.1個(13g)
4.9円
4kcal
1.1g
0.1g
0.0g
0.1mg
0.0g
0.2g
キャベツ
0.5枚(25g)
3.5円
5kcal
1.3g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
0.5g
ベーコン
1.5枚(30g)
42.6円
60kcal
0.0g
1.9g
5.9g
7.5mg
0.3g
0.0g
水
150ml
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
コンソメ
0.5個(3g)
6.9円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
クラムチャウダールー
1.0個(0g)
38.9円
114kcal
7.4g
1.5g
8.7g
0.0mg
0.6g
0.0g
牛乳
50ml
12.2円
31kcal
2.4g
1.7g
1.9g
6.0mg
0.1g
0.0g
合計
163円
263kcal
26.8g
7.1g
16.7g
13.6mg
1.0g
8.5g