クラムチャウダー

クラムチャウダー 簡単 ポトフ アレンジ 濃厚スープ 洋食ゴハン 冬ごはん レシピ 記事 サムネイル

レシピの目次

    野菜の甘みが溶け込んだ濃厚クリーミーなクラムチャウダー。
    寒い日にぴったりのあったかスープで、パンとの相性も抜群！
    おもてなしや週末ランチにもおすすめです。

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 具材を切る

      じゃがいも1個(140g)は皮を剥いて4等分にします。
      たまねぎ1/4個(25g)はくし切り、にんじん1/2本(75g)は乱切りにします。
      キャベツ1枚(50g)は一口大に切ります。
      ベーコン3枚(30g)は1cm幅に切ります。

    • 2. 具材を煮込む

      鍋に< 1 >の切った野菜とベーコン、水300ml、コンソメ小さじ1/2を入れて中火にかけます。
      煮立ったら、じゃがいもが柔らかくなるまで、蓋をして弱火で20分程度煮込みます。

    • 3. ルーを入れ溶かす

      クラムチャウダールー2個(40g)と牛乳100mlを入れ、ルーを溶かします。

    • 4. 盛り付ける

      器に盛り付け、完成です！

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    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      25分

    • カロリー(1人前)

      263kcal

    • 費用(1人前)

      136円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      26.8g

    • たんぱく質

      7.1g

    • 脂質

      16.7g

    • 食塩相当量

      1g

    • コレステロール

      13.6mg

    • 食物繊維

      8.5g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • じゃがいも

      1/2個(70g)

      36kcal

      25円

      11.1g

      1.3g

      0.1g

      0g

      0mg

      6.9g

    • にんじん

      1/4本(37.5g)

      13kcal

      17円

      3.5g

      0.3g

      0.1g

      0g

      0mg

      1g

    • たまねぎ

      1/8個(12.5g)

      4kcal

      5円

      1.1g

      0.1g

      0g

      0g

      0.1mg

      0.2g

    • キャベツ

      1/2枚(25g)

      5kcal

      4円

      1.3g

      0.3g

      0.1g

      0g

      0mg

      0.5g

    • ベーコン

      1と1/2枚(15g)

      60kcal

      31円

      0g

      1.9g

      5.9g

      0.3g

      7.5mg

      0g

    • 水

      150ml

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • コンソメ

      小さじ0.25

      0kcal

      3円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • クラムチャウダールー

      1個(20g)

      114kcal

      39円

      7.4g

      1.5g

      8.7g

      0.6g

      0mg

      0g

    • 牛乳

      50ml

      31kcal

      12円

      2.4g

      1.7g

      1.9g

      0.1g

      6mg

      0g

    • 合計

      263kcal

      136円

      26.8g

      7.1g

      16.7g

      1g

      13.6mg

      8.5g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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