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サクサク!ハムカツ

ハムの塩気と衣のカリッとした食感が口いっぱいに広がり、食欲をそそります。
お弁当にもぴったりなボリューム感も嬉しいポイントです。
一度食べたら虜になる、絶品ハムカツです!

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    ハムは4枚ずつ重ねます。

  • 2

    【 A 】を混ぜてバッター液を作ります。

    【 A 】

    • 卵 0.50個(40.00g)

    • 薄力粉 30.00g

    • マヨネーズ 小さじ1.00

    • 黒胡椒 少々

  • 3

    ハムに小麦粉をまぶし、バッター液にくぐらせます。

  • 4

    < 3 >にパン粉をまぶします。
    冷蔵庫で10分程度休ませます。

  • 5

    フライパンに1cmほど油を入れて火にかけます。
    170~180℃の油できつね色になるまで揚げます。

  • 6

    揚がったら、キッチンペーパーをしいたお皿にのせます。
    余分な油を落として完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • ハム

    • 8.0枚(0g)

    • 128.8円

    • 169kcal

    • 1.6g

    • 14.9g

    • 11.6g

    • 48.8mg

    • 1.8g

    • 0.0g

    • 0.3個(20g)

    • 7.1円

    • 28kcal

    • 0.1g

    • 2.4g

    • 2.0g

    • 74.0mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 薄力粉

    • 15g

    • 6.5円

    • 52kcal

    • 11.4g

    • 1.2g

    • 0.2g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.4g

    • マヨネーズ

    • 小さじ1/2

    • 1.8円

    • 17kcal

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 1.9g

    • 1.4mg

    • 1.9g

    • 0.0g

    • 黒胡椒

    • 少々

    • 3.0円

    • 1kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 薄力粉

    • 適量

    • 0.1円

    • 1kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 乾燥パン粉

    • 適量

    • 0.1円

    • 1kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • なたね油

    • 適量

    • 0.0円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 148円

    • 269kcal

    • 13.7g

    • 18.7g

    • 15.8g

    • 124.2mg

    • 3.8g

    • 0.4g

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