パリパリに焼いた麺に、麻婆あんをたっぷりかけて楽しむボリューム満点の一皿。
香ばしい麺と濃厚な麻婆の旨みが口いっぱいに広がります。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 麺を焼く

    フライパンにごま油大さじ1を熱します。
    焼きそば麺2袋(300g)をほぐしながら入れ、両面が パリッとするまで押し付けるように焼きます。

    焼きそば麺はあまり動かさず、押さえつけるように焼くと香ばしく仕上がります。

  • 2. 盛り付ける

    焼いた麺を皿に盛ります。
    その上から麻婆あんをかけて、完成です!

麻婆あんの作り方はこちらを参照ください。

麻婆なす豆腐

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    25

  • カロリー(1人前)

    544kcal

  • 費用(1人前)

    203

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    87.4g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 脂質

    16.1g

  • 食塩相当量

    2.2g

  • コレステロール

    10mg

  • 食物繊維

    9.1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1袋(150g)

    374kcal

    53円

    83.6g

    12.9g

    1.8g

    1.5g

    0mg

    8.1g

  • 100g

    104kcal

    150円

    3.8g

    7.8g

    6.8g

    0.7g

    10mg

    1g

  • 大さじ1/2

    67kcal

    1円

    0g

    0g

    7.5g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    544kcal

    203円

    87.4g

    20.7g

    16.1g

    2.2g

    10mg

    9.1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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