材料（3人分）
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レンコン
200g
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豚小間
200g
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☆醤油
大さじ1
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☆みりん
大さじ1
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☆柚子胡椒
小さじ1/4
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炒りごま
大さじ1/2
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ごま油
小さじ1
作り方
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1
レンコンは皮をむいて1cm幅に切り、酢水にさらす。
Point
酢水は、水500mlに酢大さじ1で作ります！
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2
フライパンにごま油をしき豚肉を炒める。
色が変わったら星の調味料を入れて汁気が無くなるまで炒める。 -
3
炒りごまをふって全体をよく混ぜて完成！
