ドライカレー入り卵焼き
ドライカレーを具材にした卵焼きは、カレーのスパイスが香り立ち、ふんわりとした卵との相性が抜群です。
余ったドライカレーを使って手軽に作れるので、朝食やランチにもおすすめです。ぜひ試してみてください！
作り方 ( 詳細 )
1卵液を作る
ボウルに卵2個(160g)と牛乳10mlを入れて、よく溶きます。
2ドライカレーを炒める
卵焼き器に油をひかず、ドライカレー30gを入れて軽く炒めます。
ドライカレーから出る脂を使うので、サラダ油などは不要です。
3卵焼き器で焼く
卵焼き器に< 1 >の卵液の1/3を入れ、炒めたドライカレーと混ぜ合わせながら焼きます。
4卵焼きを折りたたむ
卵液の周囲が固まってきたら手前から折りたたみます。
多少肉が出てしまっても大丈夫。残りの卵液で包んでいくので、きれいに隠れます！
5形を整えながら焼く
卵液の残り1/3量入れて、同様に折りたたみながら巻きます。
この作業をあともう一回繰り返します。6食べやすい大きさに切る
焼けたらまな板に移し、好みの大きさに切って完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
卵
1.0個(80g)
28.5円
114kcal
0.3g
9.8g
8.2g
296.0mg
0.3g
0.0g
ドライカレー
15g
6.7円
9kcal
0.6g
0.6g
0.5g
2.0mg
0.0g
0.1g
牛乳
5ml
1.2円
3kcal
0.2g
0.2g
0.2g
0.6mg
0.0g
0.0g
合計
36円
125kcal
1.2g
10.5g
8.8g
298.6mg
0.3g
0.1g
