鮭としらすのふんわり卵焼き
レシピの目次
鮭フレークとしらすをたっぷり使った、旨みたっぷりの卵焼き。
濃厚なコクと程よい塩気が口いっぱいに広がり、
朝ごはんやお弁当にぴったりの一品です。
材料（2人前）
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メインの食材
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食材/調味料A
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その他の調味料
作り方
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1. 卵液を作る
ボウルに卵2個(100g)を割り入れてよく溶き、「食材/調味料A」を加えて混ぜ合わせます。
食材/調味料A
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鮭フレーク 20g
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しらす 小さじ2
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めんつゆ （3倍濃縮） 小さじ1と1/2
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2. 卵を焼く
フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、卵液の半量を流し入れます。
半熟になったら奥から手前に巻きます。
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3. 形を整えて仕上げる
巻いた卵を奥に寄せ、残りの卵液を流し入れます。
同じように巻いて形を整えます。
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4. 盛り付ける
焼き上がったらまな板に移し、好みの大きさに切って完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
15分
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カロリー(1人前)
162kcal
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費用(1人前)
107円
レシピの成分表示
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炭水化物
1.5g
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たんぱく質
9.6g
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脂質
13.1g
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食塩相当量
0.7g
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コレステロール
194.1mg
