とろ〜り濃厚！チーズたっぷり卵焼き
レシピの目次
作り方
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1. 卵液を作る
卵2個(100g)を溶き、水20mlと顆粒和風だし小さじ0を入れてよく混ぜます。
プロセスチーズ20gは細かく切ります。
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2. 卵液を焼く
卵焼き器にオリーブ油小さじ2を熱し、卵液の1/3量を流します。
中央にプロセスチーズ20gをのせ、隙間ができないようしっかり詰めます。チーズはプロセスチーズやスライスチーズ、どちらでもOKです！
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3. 折りたたむ
周りが固まってきたら、手前から折りたたみます。
残りの卵液も同様に流し入れ、折りたたむ工程を繰り返します。
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4. 形を整えながら焼く
焼くたびに形を整えながら、ふんわり巻き上げます。
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5. 仕上げる
焼けたらまな板に取り出し、食べやすい大きさに切って完成です！
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6. 盛り付ける
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
15分
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カロリー(1人前)
147kcal
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費用(1人前)
71円
レシピの成分表示
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炭水化物
0.3g
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たんぱく質
8.4g
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脂質
12.7g
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食塩相当量
0.5g
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コレステロール
192.8mg
