クリスマスにぴったり！材料3つの簡単ガトーショコラ
レシピの目次
作り方
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1. オーブンを予熱する
オーブンを190℃に予熱します。
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2. 卵を溶きほぐす
卵1個(50g)をボウルに割り入れ、泡立て器で溶きほぐします。
ふるいでこすと、よりなめらかな仕上がりになります。
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3. チョコレートとバターを溶かす
ビターチョコレート50gと有塩バター大さじ2を刻み、湯せん、またはレンジ500Wで2分加熱して溶かします。
加熱しすぎると分離するので、様子を見ながら混ぜてください。
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4. 生地を混ぜる
溶き卵を3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜます。
お好みでラム酒を加えて香りづけをします。
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5. 型に流す
マフィン型や耐熱カップの1/3程度まで生地を流し入れ、
軽くトントンと落として空気を抜きます。 -
6. オーブンで焼く
190℃のオーブンで15分焼き、完成です！
表面がしっかり焼けていればOKです。
生地が生っぽい場合は1分ずつ追加焼きしてください。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
50分
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カロリー(1人前)
278kcal
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費用(1人前)
83円
レシピの成分表示
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炭水化物
0.3g
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たんぱく質
5.4g
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脂質
25g
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食塩相当量
0.4g
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コレステロール
124.5mg
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食物繊維
3.3g
