にんじんときゅうりを練りごまで和えるだけで、
簡単なのにコクうま&食卓がパッと華やぐサラダに♪
あと一品やお弁当のおかずにぴったりです。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    にんじん1/2本(75g)ときゅうり1/2本(50g)をスライサーで細切りにします。
    塩もみして5分ほど置き、水気を絞ります。

    レシピ 工程
  • 2. タレを作る

    ボウルに「食材/調味料A」を入れてよく混ぜます。

    食材/調味料A

    • 酢 大さじ1

    • 砂糖 小さじ1

    • レモン汁 小さじ1

    • 醤油 小さじ1

    • 練りごま 大さじ1

    マヨネーズ大さじ2を加えて“ごまマヨ風”にしても美味しいです。

    レシピ 工程
  • 3. 和える

    切った野菜を加え、タレとよく和えます。
    冷蔵庫で少し冷やしたら完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    15

  • カロリー(1人前)

    79kcal

  • 費用(1人前)

    67

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    8.5g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 脂質

    4.7g

  • 食塩相当量

    0g

  • 食物繊維

    2.2g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/4本(37.5g)

    13kcal

    17円

    3.5g

    0.3g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 1/4本(25g)

    3kcal

    25円

    0.8g

    0.3g

    0g

    0g

    0mg

    0.3g

  • 大さじ1/2

    2kcal

    0円

    0.2g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5g

    10kcal

    0円

    2.5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1/2

    1kcal

    6円

    0.2g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5ml

    2kcal

    0円

    0.2g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1と1/2

    48kcal

    19円

    1.2g

    1.4g

    4.6g

    0g

    0mg

    0.8g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    79kcal

    67円

    8.5g

    2.1g

    4.7g

    0g

    0mg

    2.2g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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