材料４つで簡単！ しっとりマドレーヌ
ホットケーキミックスを使って簡単にできるマドレーヌです！
家族から毎日食べて食べ飽きないと大好評のおいしさです(*'▽')
作り方 ( 概要 )
1
食塩不使用バター100gを耐熱容器に入れふんわりラップをし、レンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
2
オーブンは180℃に予熱します。
型にオリーブオイルを薄く塗り、薄力粉を振ります。
余計についた粉は落としておきます。3
ホットケーキミックス100g、卵2個(160g)、砂糖50gを入れて軽く混ぜます。
溶かしたバターを3回に分けて流しいれ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。4
型に生地を入れ、台から10cm程の高さから型のまま2~3回程落とします。（空気抜き）
5
180℃に予熱したオーブンで貝型は10~15分、マフィン型は15~20分焼いて完成です！
作り方 ( 詳細 )
1バターを溶かす
食塩不使用バター100gを耐熱容器に入れふんわりラップをし、レンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
バターが溶け切らなければ、10秒ずつ追加加熱してください。
2オーブンを予熱する
オーブンは180℃に予熱します。
型にオリーブオイルを薄く塗り、薄力粉を振ります。
余計についた粉は落としておきます。3生地を作る
ホットケーキミックス100g、卵2個(160g)、砂糖50gを入れて軽く混ぜます。
溶かしたバターを3回に分けて流しいれ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。時間があれば常温(夏は冷蔵庫)で30分ほど冷やして休ませます。
生地を休ませると焼いたときよく膨らみます。4生地を型に流す
型に生地を入れ、台から10cm程の高さから型のまま2~3回程落とします。（空気抜き）
生地を流す量は、貝型は6分目、マフィン型は5分目までがおすすめです。
生地が膨らむので、入れすぎると溢れます笑5生地を焼く
180℃に予熱したオーブンで貝型は10~15分、マフィン型は15~20分焼いて完成です！
ひとこと
生地を入れすぎたり、天板の凹凸の影響で斜めるととこうなります笑
流れた部分は切れば問題ないです！ 味見用にどうぞ笑
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
ホットケーキミックス
25g
12.4円
90kcal
18.6g
2.0g
1.0g
7.8mg
0.3g
0.5g
食塩不使用バター
25g
62.3円
180kcal
0.1g
0.1g
20.8g
55.0mg
0.0g
0.0g
砂糖
13g
4.0円
49kcal
12.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
卵
0.5個(40g)
14.3円
57kcal
0.2g
4.9g
4.1g
148.0mg
0.2g
0.0g
バニラエッセンス
少々
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
オリーブ油
適量
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
薄力粉
適量
0.1円
0kcal
0.1g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
93円
376kcal
31.3g
7.0g
25.9g
210.8mg
0.4g
0.5g
