作り方 ( 概要 )
1
小松菜1/2束(125g)は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
もやし1/2袋(100g)は軽く水洗いし、ひげ根を取ります。2
< 1 >の野菜をそれぞれレンジ600wで1分半加熱し、水気をよく切ります。
3
< 2 >に【 A 】を加えてよく混ぜます。
（A：小松菜、にんじん、もやしに対して各小さじ1）【 A 】
顆粒中華だし 小さじ1.50
ごま油 大さじ1.50
塩 少々
4
豚ひき肉100gをフライパンで炒め、色が変わったら焼き肉のたれ大さじ1を加えて汁気が無くなるまで炒めます。
5
器にご飯をよそり、ナムル、肉を盛り付けます。
お好みでいりごまを散らして完成です！
作り方 ( 詳細 )
1野菜の下ごしらえをする
小松菜1/2束(125g)は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
もやし1/2袋(100g)は軽く水洗いし、ひげ根を取ります。2野菜をレンジで加熱する
< 1 >の野菜をそれぞれレンジ600wで1分半加熱し、水気をよく切ります。
3ナムルを作る
< 2 >に【 A 】を加えてよく混ぜます。
（A：小松菜、にんじん、もやしに対して各小さじ1）【 A 】
顆粒中華だし 小さじ1と1/2
ごま油 大さじ1と1/2
塩 少々
4肉を炒めて味付けする
豚ひき肉100gをフライパンで炒め、色が変わったら焼き肉のたれ大さじ1を加えて汁気が無くなるまで炒めます。
5盛り付ける
器にご飯をよそり、ナムル、肉を盛り付けます。
お好みでいりごまを散らして完成です！のりや半熟卵をのせても美味しいです(*^^*)
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
豚ひき肉
50g
57.5円
105kcal
0.1g
8.9g
8.6g
37.0mg
0.1g
0.0g
小松菜
0.3束(63g)
31.5円
7kcal
1.2g
0.8g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.0g
にんじん
0.3本(38g)
18.0円
13kcal
3.5g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.1g
もやし
0.3袋(50g)
4.8円
8kcal
1.3g
0.9g
0.1g
0.0mg
0.0g
0.7g
顆粒中華だし
小さじ3/4
1.5円
2kcal
0.3g
0.1g
0.0g
0.1mg
0.0g
0.0g
ごま油
大さじ3/4
20.8円
100kcal
0.0g
0.0g
11.3g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
少々
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
焼き肉のたれ
大さじ1/2
6.4円
12kcal
2.4g
0.3g
0.2g
0.0mg
0.2g
0.0g
ごはん
150g
51.9円
255kcal
59.1g
4.1g
0.5g
0.0mg
0.8g
0.6g
いりごま
適量
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
193円
501kcal
67.8g
15.2g
20.7g
37.1mg
1.0g
3.3g
