材料 ( 2人前 )
作り方 ( 概要 )
1
ビニール袋に鮭2切と本みりん大さじ1を入れ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。
2
鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に薄力粉をまぶします。
3
＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご2袋(4g)をまんべんなく振りかけ、フライパンで両面焼き色がつくまで焼きます。
4
お皿に移し、完成です！
作り方 ( 詳細 )
1鮭に下味をつける
ビニール袋に鮭2切と本みりん大さじ1を入れ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。
2鮭に薄力粉をまぶす
鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に薄力粉をまぶします。
3鮭を焼く
＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご2袋(4g)をまんべんなく振りかけ、フライパンで両面焼き色がつくまで焼きます。
フライパンに魚焼き用のシートを敷いています。
油不要で作れるので、ヘルシーに仕上がります。4盛り付ける
お皿に移し、完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
鮭
1.0切(0g)
130.0円
188kcal
0.3g
19.6g
12.8g
60.0mg
0.1g
0.0g
本みりん
大さじ1/2
3.6円
26kcal
4.7g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご
1.0袋(2g)
11.9円
11kcal
1.0g
0.6g
0.5g
10.5mg
0.5g
0.1g
薄力粉
適量
0.1円
1kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
146円
226kcal
6.2g
20.2g
13.4g
70.5mg
0.6g
0.1g
