レシピの目次
1. 下ごしらえをする
たまねぎ1/4個(25g)は薄切りにし、卵1個(50g)はよく溶きます。
2. 具材を煮込む
鍋になめこ1/2袋(50g)、たまねぎ1/4個(25g)、「食材/調味料A」を入れ中火で3~4分煮ます。
食材/調味料A
水 400ml
顆粒中華だし 小さじ1
黒胡椒 少々
3. 溶き卵を入れる
たまねぎ1/4個(25g)が透き通ったら弱火にし、溶き卵1個(50g)を回し入れます。
半熟状になったら火を止めて完成です!
お好みでごま油をひとたらしすると香り豊かに。
小ねぎを散らせば彩りもアップします。
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
15分
カロリー(1人前)
49kcal
費用(1人前)
48円
レシピの成分表示
炭水化物
3.1g
たんぱく質
3.8g
脂質
2.6g
食塩相当量
0.2g
コレステロール
92.8mg
食物繊維
0.7g