明太子×バターのたらこスパゲッティ
レシピの目次
作り方
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1. 明太子の下ごしらえをする
明太子60gはスプーンなどで薄皮から中身を取り出します。
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2. ソースを作る
ボウルに「食材/調味料A」を加え、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせます。
食材/調味料A
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明太子 60g
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有塩バター 小さじ2
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牛乳 大さじ2
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めんつゆ （3倍濃縮） 大さじ1
牛乳を生クリームに変えると、より濃厚でクリーミーな味わいになります。
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3. スパゲッティを茹でる
たっぷりのお湯に塩適量を加え、スパゲッティ160gを表示時間通りに茹でます。
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4. 仕上げる
茹でたてのスパゲッティをソースのボウルに入れて、熱いうちにしっかり絡めます。
器に盛り、パセリ適量を散らして完成です！茹でたての熱でバターがとろけ、明太子の風味が引き立ちます。
冷めないうちに素早く和えるのが美味しさのコツです。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
366kcal
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費用(1人前)
237円
レシピの成分表示
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炭水化物
61.7g
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たんぱく質
17.6g
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脂質
7.1g
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食塩相当量
1.8g
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コレステロール
96.3mg
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食物繊維
4.3g
