長ねぎの香りとごま油の風味が食欲をそそる「ねぎ塩チキン」。

下味をつけて冷凍しておけば、
食べたい日に焼くだけでOK。

忙しい日のごはんや作り置きにも便利な一品です。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 長ねぎを切る

    長ねぎ0.3本(39g)はみじん切りにします。

    レシピ 工程
  • 2. 下味をつけて冷凍する

    鶏もも150gは一口大に切ります。
    <1>の長ねぎと「食材/調味料A」を加え、全体をよく揉み込みます。
    保存袋に入れて空気を抜き、平らにして冷凍します。

    食材/調味料A

    • 顆粒中華だし 小さじ1

    • 砂糖 小さじ2

    • 塩 少々

    • 胡椒 少々

    • ごま油 小さじ2

    砂糖を少し入れると、やわらかく仕上がります。

    レシピ 工程
  • 3. 焼く

    食べる前に冷蔵庫で解凍します。

    フライパンを中火で熱し、鶏肉を焼きます。
    焼き色がついたら裏返し、
    蓋をして中まで火を通せば完成です!

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    202kcal

  • 費用(1人前)

    113

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    3.2g

  • たんぱく質

    13.1g

  • 脂質

    15.7g

  • 食塩相当量

    0.2g

  • コレステロール

    67.3mg

  • 食物繊維

    0.5g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 75g

    143kcal

    95円

    0g

    12.5g

    10.6g

    0.2g

    66.8mg

    0g

  • 0.15本(19.5g)

    7kcal

    14円

    1.6g

    0.3g

    0g

    0g

    0.4mg

    0.5g

  • 小さじ1/2

    5kcal

    1円

    0.9g

    0.3g

    0g

    0g

    0.2mg

    0g

  • 小さじ1

    20kcal

    0円

    5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1

    45kcal

    0円

    0g

    0g

    5g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    202kcal

    113円

    3.2g

    13.1g

    15.7g

    0.2g

    67.3mg

    0.5g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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