さっぱりとした味わいのきゅうりとわかめの酢の物です!
酢の物には疲労回復やデトックス効果もあるので、体にも嬉しい一品です。
きゅうり2本(200g)は輪切りして、塩もみし、5分ほど置きます。
さっと水洗いして、水気を絞ります。
わかめは水で戻します。
塩辛い場合は、水で何回か洗って調整してください。
< 1 >と【 A 】をよく和えます。
【 A 】
酢 大さじ3
砂糖 大さじ3
冷蔵庫で冷やして味をなじませたら、器によそって完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
きゅうり
1.0本(100g)
69.0円
13kcal
3.0g
1.0g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.1g
乾燥わかめ
2g
5.7円
3kcal
0.6g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.4g
0.6g
酢
大さじ1と1/2
6.0円
7kcal
0.6g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
砂糖
大さじ1と1/2
7.2円
88kcal
22.3g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
少々
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
88円
111kcal
26.6g
1.3g
0.2g
0.0mg
0.4g
1.7g