きゅうりの酢醤油和え

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レシピの目次

    きゅうりを酢醤油でさっぱりと和えた副菜です。
    ひんやり冷やして食べれば、暑い日にぴったりの一品！
    火を使わずに簡単に作れるので、あと一品欲しいときや作り置きにも重宝します。

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 下ごしらえをする

      きゅうり1本(100g)をリボン状または薄切りにし、塩をまぶして5分ほど置きます。
      水気をしっかり絞ります。

      レシピ 工程

    • 2. 和える

      「食材/調味料A」を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
      器に盛って完成です！

      食材/調味料A

      • 醤油 大さじ1

      • 砂糖 小さじ2

      • 顆粒和風だし 小さじ1/2

      • 酢 大さじ1

      レシピ 工程
    mochi プロフィール アイコン

    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      10分

    • カロリー(1人前)

      38kcal

    • 費用(1人前)

      54円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      8g

    • たんぱく質

      1.6g

    • 脂質

      0.1g

    • 食塩相当量

      0.2g

    • コレステロール

      0.3mg

    • 食物繊維

      0.9g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • きゅうり

      1/2本(50g)

      7kcal

      50円

      1.5g

      0.5g

      0.1g

      0g

      0mg

      0.6g

    • 乾燥わかめ

      1g

      2kcal

      4円

      0.4g

      0.2g

      0g

      0.2g

      0mg

      0.4g

    • 醤油

      大さじ1/2

      6kcal

      0円

      0.6g

      0.6g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 砂糖

      小さじ1

      20kcal

      0円

      5g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 顆粒和風だし

      小さじ0.25

      3kcal

      1円

      0.4g

      0.3g

      0g

      0g

      0.3mg

      0g

    • 酢

      大さじ1/2

      2kcal

      0円

      0.2g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 合計

      38kcal

      54円

      8g

      1.6g

      0.1g

      0.2g

      0.3mg

      0.9g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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