高野豆腐と小松菜・しいたけの煮びたし
レシピの目次
作り方
-
1. 具材を切る
小松菜1/2束(100g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
しいたけ大さじ2は、食べやすい大きさに切ります。 -
2. 煮込む
鍋に小松菜1/2束(100g)、しいたけ大さじ2、高野豆腐8個(132g)、「食材/調味料A」を入れ、弱火で10分ほど煮込みます。
食材/調味料A
-
水 200ml
-
醤油 小さじ2
-
砂糖 小さじ1
-
顆粒和風だし 小さじ2
-
-
3. 盛り付ける
全体に味が染みたら火を止め、器に盛り付けて完成です！
高野豆腐がだしをたっぷり吸って、冷めてもおいしい味わいになります。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
-
所要時間
15分
-
カロリー(1人前)
362kcal
-
費用(1人前)
173円
レシピの成分表示
-
炭水化物
9.4g
-
たんぱく質
36.1g
-
脂質
22.7g
-
食塩相当量
0.7g
-
コレステロール
1.2mg
-
食物繊維
3.3g
