作り方 ( 概要 )
1
きゅうり1/2本(50g)は洗って千切りします。
塩もみして5分ほど置いたら、水気をしっかり絞ります。2
ミニトマト8個(80g)は半分に切り、かに風味かまぼこ10gは割きます。
3
ボウルにきゅうり、ミニトマト、かにかまを入れ、【 A 】入れてよく和えます。
調味液が具材に絡んだら、すりごま大さじ1を入れてさらに和えます。【 A 】
酢 大さじ1.00
砂糖 小さじ1.00
醤油 小さじ1.00
4
冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら器によそって完成です！
作り方 ( 詳細 )
1きゅうりを切り、塩もみする
きゅうり1/2本(50g)は洗って千切りします。
塩もみして5分ほど置いたら、水気をしっかり絞ります。2ミニトマトを切る
ミニトマト8個(80g)は半分に切り、かに風味かまぼこ10gは割きます。
3味付けする
ボウルにきゅうり、ミニトマト、かにかまを入れ、【 A 】入れてよく和えます。
調味液が具材に絡んだら、すりごま大さじ1を入れてさらに和えます。すりごまを入れると水分を吸ってくれるので、具材とよく味が絡みます！
【 A 】
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
4盛り付ける
冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら器によそって完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
きゅうり
0.3本(25g)
17.3円
3kcal
0.8g
0.3g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.3g
ミニトマト
4.0個(40g)
63.2円
12kcal
2.9g
0.4g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.6g
かに風味かまぼこ
5g
5.2円
4kcal
0.5g
0.6g
0.0g
0.9mg
0.1g
0.0g
酢
大さじ1/2
2.0円
2kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
砂糖
小さじ1/2
0.8円
10kcal
2.5g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
醤油
小さじ1/2
0.3円
2kcal
0.2g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
すりごま
大さじ1/2
12.6円
24kcal
0.7g
0.8g
2.2g
0.0mg
0.0g
0.4g
塩
適量
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
101円
58kcal
7.7g
2.3g
2.2g
0.9mg
0.1g
1.3g