作り方 ( 詳細 )
1具材の下準備をする
きゅうり1本(100g)はピーラーで縞模様に皮をむき、1cm幅の輪切りにします。
塩を振って5分ほど置き、水気をよく絞ります。
かにかまは適当に割きます。塩もみしたきゅうりが塩辛い場合は、軽く洗ってください。
2味付けする
【 A 】をよく混ぜ、きゅうり、かにかまを入れて和えます。
【 A 】
酢 大さじ1
めんつゆ （3倍濃縮） 小さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
3盛り付ける
冷蔵庫で冷やして味をなじませたら、器によそって完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
きゅうり
0.5本(50g)
34.5円
7kcal
1.5g
0.5g
0.1g
0.0mg
0.0g
0.6g
かに風味かまぼこ
15g
15.6円
13kcal
1.4g
1.8g
0.1g
2.6mg
0.3g
0.0g
酢
大さじ1/2
2.0円
2kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
めんつゆ （3倍濃縮）
小さじ1
1.4円
5kcal
1.0g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
醤油
小さじ1/2
0.3円
2kcal
0.2g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
砂糖
小さじ1/4
0.4円
5kcal
1.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
適量
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
54円
34kcal
5.6g
2.8g
0.1g
2.6mg
0.3g
0.6g