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マフィン型で作る! ミニキッシュ

一口サイズのミニキッシュは、パーティにぴったり!
パイシートを使って簡単に作れます♪

材料 ( 4人前 )

作り方 ( 概要 )

  • 1

    パイシートは自然解凍します。
    オーブンを200℃に予熱します。

  • 2

    ほうれん草1/2束(100g)は根元を落として3cm幅に切ります。
    たまねぎ1/4個(25g)とウインナーソーセージ1本(20g)は薄切りします。
    ミニトマト3個(30g)は半分に切ります。

  • 3

    ボウルに 【 A 】を入れ、よく混ぜ合わせ、卵液を作ります。

    【 A 】

    • 卵 1.00個(80.00g)

    • 牛乳 100.00ml

  • 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、たまねぎとソーセージを炒めます。
    たまねぎが透明になったら、ほうれん草を加えてさっと炒め、塩胡椒で味を整えます。

  • 5

    パイシート1枚(100g)を2㎜程度の厚さにのばし、6等分に切り分けます。

  • 6

    マフィン型にパイシートを入れ、底の部分にフォークで穴を開けます。

  • 7

    < 4 >で炒めた具材の粗熱が取れたら、< 3 >の卵液とよく混ぜ、パイのカップに流し入れます。
    最後にミニトマトをのせます。

  • 8

    200度のオーブンで20分ほど焼いて完成です!

作り方 ( 詳細 )

  • 1下準備をする

    パイシートは自然解凍します。
    オーブンを200℃に予熱します。

  • 2具材を切る

     レシピ 作り方 手順

    ほうれん草1/2束(100g)は根元を落として3cm幅に切ります。
    たまねぎ1/4個(25g)とウインナーソーセージ1本(20g)は薄切りします。
    ミニトマト3個(30g)は半分に切ります。

  • 3卵液を作る

     レシピ 作り方 手順

    ボウルに 【 A 】を入れ、よく混ぜ合わせ、卵液を作ります。

    【 A 】

    • 卵 1.0個(80g)

    • 牛乳 100ml

  • 4具材を炒める

     レシピ 作り方 手順

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、たまねぎとソーセージを炒めます。
    たまねぎが透明になったら、ほうれん草を加えてさっと炒め、塩胡椒で味を整えます。

    次工程に移る前に、粗熱が取れるまで冷まします!

  • 5パイシートを薄く伸ばし、6等分する

     レシピ 作り方 手順

    パイシート1枚(100g)を2㎜程度の厚さにのばし、6等分に切り分けます。

  • 6パイでカップを作る

     レシピ 作り方 手順

    マフィン型にパイシートを入れ、底の部分にフォークで穴を開けます。

  • 7パイのカップに具材と卵液を入れる

     レシピ 作り方 手順

    < 4 >で炒めた具材の粗熱が取れたら、< 3 >の卵液とよく混ぜ、パイのカップに流し入れます。
    最後にミニトマトをのせます。

  • 8オーブンで焼く

     レシピ 作り方 手順

    200度のオーブンで20分ほど焼いて完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • パイシート

    • 0.3枚(25g)

    • 94.5円

    • 92kcal

    • 10.0g

    • 1.5g

    • 5.1g

    • 0.0mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • ほうれん草

    • 0.1束(25g)

    • 21.4円

    • 5kcal

    • 0.8g

    • 0.6g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.7g

    • たまねぎ

    • 0.1個(6g)

    • 2.4円

    • 2kcal

    • 0.5g

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.1mg

    • 0.0g

    • 0.1g

    • ウインナーソーセージ

    • 0.3本(5g)

    • 6.7円

    • 16kcal

    • 0.2g

    • 0.6g

    • 1.5g

    • 3.0mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • ミニトマト

    • 0.8個(8g)

    • 11.9円

    • 2kcal

    • 0.5g

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.1g

    • 0.3個(20g)

    • 7.1円

    • 28kcal

    • 0.1g

    • 2.4g

    • 2.0g

    • 74.0mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 牛乳

    • 25ml

    • 6.1円

    • 15kcal

    • 1.2g

    • 0.8g

    • 1.0g

    • 3.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • パルメザンチーズ

    • 4g

    • 20.9円

    • 17kcal

    • 0.1g

    • 1.7g

    • 1.2g

    • 3.6mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • オリーブ油

    • 適量

    • 0.0円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 少々

    • 0.1円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 胡椒

    • 少々

    • 1.2円

    • 0kcal

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 172円

    • 178kcal

    • 13.5g

    • 7.6g

    • 10.9g

    • 83.7mg

    • 0.4g

    • 0.9g

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