ホットケーキミックスで簡単！ふんわり鈴カステラ
レシピの目次
作り方
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1. 生地を作る
ボウルにホットケーキミックス150gと「食材/調味料A」を加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
食材/調味料A
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卵 1個(50g)
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牛乳 100ml
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はちみつ 大さじ2
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本みりん 小さじ1と1/2
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2. タコ焼き器を温める
タコ焼き器を温め、サラダ油適量を薄く塗ります。
キッチンペーパーで余分な油をふき取ることで、軽い仕上がりになります。
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3. 生地を流し入れる
穴の7分目まで生地を流し入れます。
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4. 焼く
片面がふくらんで焼き色がついたら、竹串などでひっくり返します。
両面がこんがりきつね色になったら取り出します。
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5. 盛り付ける
取り出して冷まし、器に盛り付けて完成です！
お好みで粉砂糖をふったり、チョコペンで顔を描くとかわいいです。
鈴カステラのアレンジ3選
そのままでも美味しい鈴カステラ。
ちょっとしたひと工夫でさらに美味しくなります。
アレンジアイデア
- ココアパウダーを加えてチョコ風味に！
ほんのりビターで、大人も嬉しい味わいに。 - 抹茶や黒糖を混ぜて和風アレンジ🍵
ごまやきなこを添えれば、お茶うけにもぴったりです。 - 竹串に刺してミニ串カステラ風に♪
見た目もかわいく、子どものおやつや手土産にもおすすめです！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
5分
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カロリー(1人前)
357kcal
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費用(1人前)
79円
レシピの成分表示
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炭水化物
68.2g
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たんぱく質
8.9g
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脂質
5.8g
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食塩相当量
0.9g
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コレステロール
115.8mg
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食物繊維
1.4g
