作り方 ( 詳細 )
1なすの下ごしらえをする
なす3本(300g)はヘタを取り、短冊切りにして
水に5分ほどさらします。2なすに調味料を加え、加熱する
耐熱容器になす、【 A 】を入れます。
ラップをしてレンジで3分加熱します。
一度取り出し、全体をよく混ぜてさらに3分加熱します。【 A 】
ぽん酢 大さじ1
顆粒中華だし 小さじ1と1/2
ごま油 大さじ1/2
おろし生姜 小さじ1
3盛り付ける
器に盛り付け、青のりを散らして完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
なす
1.5本(150g)
90.0円
27kcal
7.7g
1.7g
0.2g
1.5mg
0.0g
3.3g
ツナ缶（水煮）
0.5缶(35g)
42.3円
25kcal
0.1g
5.6g
0.2g
12.3mg
0.2g
0.0g
ぽん酢
大さじ1/2
4.7円
4kcal
0.6g
0.3g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
顆粒中華だし
小さじ3/4
1.5円
2kcal
0.3g
0.1g
0.0g
0.1mg
0.0g
0.0g
ごま油
大さじ1/4
6.9円
33kcal
0.0g
0.0g
3.8g
0.0mg
0.0g
0.0g
おろし生姜
小さじ1/2
7.8円
1kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
あおのり
適量
9.8円
1kcal
0.1g
0.1g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.1g
合計
163円
92kcal
8.9g
7.7g
4.2g
13.8mg
0.2g
3.4g
