レシピの目次
にんじん×ツナ×卵をめんつゆで炒めるだけ♪
ツナ缶のオイルを使えば、油いらずでヘルシー&簡単。
あと一品やお弁当の隙間にぴったりな、定番の優秀副菜です。
その他の調味料
1. 下ごしらえをする
にんじん1本(150g)は、ピーラーでリボン状にします。
卵1個(50g)は溶きほぐします。
ピーラーで剥けないほど細かくなったら、包丁で細切りにしてOKです。
2. 炒める
鍋にツナ缶(水煮)1缶(70g)を汁ごと入れ、にんじんを加えて炒めます。
3. 味付けする
めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1を回しかけ、全体に味をなじませます。
4. 溶き卵を加えて炒める
溶き卵を流し入れ、卵に火が通るまでさっと炒め合わせたら完成です!
空いたツナ缶で卵を溶くと、洗い物が減ります。
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
47kcal
費用(1人前)
50円
レシピの成分表示
炭水化物
4.3g
たんぱく質
4.8g
脂質
1.5g
食塩相当量
0.2g
コレステロール
52.4mg
食物繊維
1.1g