漬けて焼くだけ！柚子胡椒チキン
レシピの目次
作り方
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1. 下味をつける
鶏もも300gを一口大に切ります。
ポリ袋に鶏肉と「食材/調味料A」を入れてよく揉みこみ、30分ほど漬けます。食材/調味料A
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ゆずこしょう 小さじ2
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ぽん酢 大さじ1
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料理酒 大さじ1
下味冷凍も可能です。
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2. フライパンで焼く
フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼きます。
焼き色がついたら裏返し、弱火にして中まで火を通します。蓋をすると、ふっくらジューシーに仕上がります。
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3. 盛り付ける
器に盛り付け、お好みで小ねぎ適量やいりごま適量を散らして完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
297kcal
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費用(1人前)
566円
レシピの成分表示
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炭水化物
1.4g
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たんぱく質
25.2g
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脂質
21.4g
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食塩相当量
0.3g
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コレステロール
133.5mg
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食物繊維
0.3g
