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豚こまとかぼちゃの甘辛中華炒め

中華風の豚とかぼちゃの炒め物。
甘辛な味付けでご飯が進む、食欲をそそる一皿です!

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    かぼちゃ100gはワタを取り、5mm幅の薄切りにします。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、豚こま肉150gを炒めます。
    豚肉の色が変わったら、かぼちゃを入れて軽く炒めます。

  • 3

    かぼちゃに焼き目がついたら、料理酒大さじ1を入れ蓋をし、弱火で2~3分ほど蒸し焼します。

  • 4

    【 A 】を入れて煮絡めたら、器に盛り付け完成です!

    【 A 】

    • 顆粒中華だし 大さじ1.00

    • 醤油 小さじ2.00

    • 本みりん 大さじ1.00

ひとこと

料理の動画レシピ載せています(^^)

豚こまとかぼちゃの甘辛中華炒め

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • かぼちゃ

    • 50g

    • 24.3円

    • 21kcal

    • 5.5g

    • 0.8g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 1.4g

    • 豚こま肉

    • 75g

    • 93.8円

    • 128kcal

    • 0.2g

    • 15.4g

    • 7.7g

    • 50.3mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 料理酒

    • 大さじ1/2

    • 2.2円

    • 7kcal

    • 0.4g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 顆粒中華だし

    • 大さじ1/2

    • 3.0円

    • 3kcal

    • 0.5g

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.1mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 醤油

    • 小さじ1

    • 0.6円

    • 5kcal

    • 0.5g

    • 0.5g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 本みりん

    • 大さじ1/2

    • 3.6円

    • 26kcal

    • 4.7g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • ごま油

    • 大さじ1/4

    • 6.9円

    • 33kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 3.8g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 134円

    • 223kcal

    • 11.7g

    • 16.9g

    • 11.5g

    • 50.4mg

    • 0.1g

    • 1.4g

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