もっちり水餃子スープ

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レシピの目次

    寒い日にほっと体があたたまる水餃子スープ。
    野菜やきのこを加えてアレンジすれば、栄養バランスもさらにアップ。
    忙しい日でも簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 野菜を切る

      もやし50gは洗って水気を切ります。
      小松菜1/2束(100g)は3~4cmの長さに切ります。

    • 2. スープを作る

      鍋に水400mlと顆粒中華だし小さじ2を入れて中火にかけます。
      餃子6個(144g)を加え、3分煮ます。

      レシピ 工程

    • 3. 野菜を加える

      野菜を加え、しんなりするまで煮込みます。
      塩胡椒で味を整えます。

    • 4. 盛り付ける

      器に盛り付け、ごま油適量を回しかけ完成です！

    今回は自家製冷凍餃子を使いました。

    餃子のレシピはこちらから

    片栗粉をまぶして冷凍させたので、スープに軽くとろみがつきます！

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    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      5分

    • カロリー(1人前)

      174kcal

    • 費用(1人前)

      90円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      19.9g

    • たんぱく質

      6.8g

    • 脂質

      8.6g

    • 食塩相当量

      1g

    • コレステロール

      14mg

    • 食物繊維

      2.4g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • もやし

      25g

      4kcal

      3円

      0.7g

      0.4g

      0g

      0g

      0mg

      0.3g

    • 小松菜

      1/4束(50g)

      7kcal

      32円

      1.2g

      0.8g

      0.1g

      0g

      0mg

      1g

    • 餃子

      3個(72g)

      150kcal

      51円

      16.1g

      5g

      8.1g

      0.9g

      13.7mg

      1.1g

    • 水

      200ml

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 顆粒中華だし

      小さじ1

      11kcal

      2円

      1.8g

      0.6g

      0.1g

      0.1g

      0.4mg

      0g

    • 塩

      小さじ0

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 胡椒

      0g

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • ごま油

      0ml

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 合計

      174kcal

      90円

      19.9g

      6.8g

      8.6g

      1g

      14mg

      2.4g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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