ひじきの白和え
余ったひじきの煮物を使って、優しい味わいの白和えに仕上げました。
木綿豆腐と練りごまのまろやかな味わいと相まって絶品です！
作り方 ( 詳細 )
1豆腐の水切りをする
木綿豆腐0.5丁は重しをのせ、水切りします。
2和え衣を作る
< 1 >の豆腐と【 A 】をペースト状になるまで、スプーンなどでよく混ぜます。
【 A 】
練りごま 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 少々
3衣とひじきの煮物を和える
ひじきの煮物60gを< 2 >の衣とよく和えます。
器に盛り付けて完成です！
ひとこと
ひじきの煮物のレシピはこちら↓ めんつゆで簡単！ひじきの煮物
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
木綿豆腐
0.3丁
7.3円
27kcal
0.6g
2.6g
1.8g
0.0mg
0.0g
0.4g
ひじきの煮物
30g
115.4円
70kcal
8.2g
1.9g
1.1g
0.0mg
0.5g
3.7g
練りごま
大さじ1/4
9.3円
24kcal
0.6g
0.7g
2.3g
0.0mg
0.0g
0.4g
砂糖
小さじ1/2
0.8円
10kcal
2.5g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
少々
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
133円
132kcal
11.8g
5.2g
5.2g
0.0mg
0.5g
4.5g