きゅうりのごま和え

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レシピの目次

    シャキシャキ食感のきゅうりに、香ばしいごまダレが絡むさっぱり副菜。
    簡単に作れて、あと一品ほしいときにぴったりの定番おかずです！

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. きゅうりの下ごしらえをする

      きゅうり1本(100g)は千切りにします。
      塩をふって5分ほど置き、水気をしっかり絞ります。

      レシピ 工程

    • 2. 味付けして盛り付ける

      「食材/調味料A」を加えて和え、器に盛り付けて完成です！

      食材/調味料A

      • 醤油 小さじ1

      • 砂糖 小さじ1

      • すりごま 小さじ1と1/2

      • 練りごま 小さじ1と1/2

      レシピ 工程
    mochi プロフィール アイコン

    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      10分

    • カロリー(1人前)

      54kcal

    • 費用(1人前)

      65円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      5.1g

    • たんぱく質

      1.8g

    • 脂質

      3.4g

    • 食物繊維

      1.2g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • きゅうり

      1/2本(50g)

      7kcal

      50円

      1.5g

      0.5g

      0.1g

      0g

      0mg

      0.6g

    • 塩

      小さじ0

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 醤油

      2.5ml

      2kcal

      0円

      0.2g

      0.2g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 砂糖

      2.5g

      10kcal

      0円

      2.5g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 練りごま

      大さじ0.25

      24kcal

      9円

      0.6g

      0.7g

      2.3g

      0g

      0mg

      0.4g

    • すりごま

      大さじ0.25

      12kcal

      6円

      0.3g

      0.4g

      1.1g

      0g

      0mg

      0.2g

    • 合計

      54kcal

      65円

      5.1g

      1.8g

      3.4g

      0g

      0mg

      1.2g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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