フライパンで簡単！鶏もも肉とじゃがいものジャーマンポテト風炒め
レシピの目次
作り方
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1. 野菜の下ごしらえをする
じゃがいも2個(280g)は4等分に、たまねぎ1/2個(50g)はくし切りにします。
レンジ600Wで3〜4分加熱します。先にレンジで加熱すると、じゃがいもがほくほく＆時短になります！
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2. 鶏肉を焼く
鶏もも150gは一口大に切ります。
フライパンにオリーブ油適量を熱し、中火で両面をこんがり焼きます。
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3. 野菜を加え蒸し焼きする
加熱した野菜を加え、コンソメ小さじ1をふり入れます。
蓋をして弱めの中火で2〜3分蒸し焼きにします。
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4. 仕上げる
蓋を取り、炒めて水分を飛ばします。
塩胡椒で味を調えたら完成です！黒胡椒を多めにすると大人向けの味になります。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
15分
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カロリー(1人前)
90kcal
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費用(1人前)
66円
レシピの成分表示
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炭水化物
9.8g
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たんぱく質
6.1g
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脂質
4.4g
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食塩相当量
0.1g
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コレステロール
26.8mg
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食物繊維
5.6g
