火を使わずレンジでパパッと完成!
めんつゆで味付けも簡単な、さっぱりごま酢和えです。
彩りもきれいで、作り置きにも便利な一品です。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 野菜を切る

    小松菜1束(200g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
    にんじん1/2本(75g)は皮を剥き、3cm幅の細切りにします。

    野菜の水気はしっかり切ることで、味がぼやけず、全体のバランスがよくなります。

  • 2. レンジで加熱する

    耐熱容器に野菜を入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
    加熱後は水気を絞ります。

  • 3. 味付けする

    野菜と「食材/調味料A」を和えます。
    冷蔵庫で冷やして味をなじませ完成です!

    食材/調味料A

    • めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ1

    • 酢 小さじ2

    • すりごま 大さじ2

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    83kcal

  • 費用(1人前)

    107

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    8.8g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 脂質

    4.6g

  • 食塩相当量

    0g

  • 食物繊維

    3.8g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2束(100g)

    13kcal

    63円

    2.4g

    1.5g

    0.2g

    0g

    0mg

    1.9g

  • 1/4本(37.5g)

    13kcal

    17円

    3.5g

    0.3g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 小さじ1と1/2

    7kcal

    2円

    1.5g

    0.3g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1

    1kcal

    0円

    0.1g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ1

    48kcal

    25円

    1.3g

    1.6g

    4.3g

    0g

    0mg

    0.9g

  • 合計

    83kcal

    107円

    8.8g

    3.7g

    4.6g

    0g

    0mg

    3.8g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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