レシピの目次
火を使わずレンジでパパッと完成!
めんつゆで味付けも簡単な、さっぱりごま酢和えです。
彩りもきれいで、作り置きにも便利な一品です。
食材/調味料A
1. 野菜を切る
小松菜1束(200g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
にんじん1/2本(75g)は皮を剥き、3cm幅の細切りにします。
野菜の水気はしっかり切ることで、味がぼやけず、全体のバランスがよくなります。
2. レンジで加熱する
耐熱容器に野菜を入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
加熱後は水気を絞ります。
3. 味付けする
野菜と「食材/調味料A」を和えます。
冷蔵庫で冷やして味をなじませ完成です!
食材/調味料A
めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ1
酢 小さじ2
すりごま 大さじ2
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
83kcal
費用(1人前)
107円
レシピの成分表示
炭水化物
8.8g
たんぱく質
3.7g
脂質
4.6g
食塩相当量
0g
食物繊維
3.8g