きゅうり×ささみの中華風和え物。
ごま油の香ばしさとお酢の酸味が効いた、さっぱり味。
作り置きOKで、おかずにもおつまみにも大活躍です!

材料(2人前)

作り方

  • 1. ささみをほぐす

    耐熱容器に顆粒中華だし小さじ1を入れ、レンジ600Wで1分半加熱します。
    裏面に返してさらに1分加熱し、粗熱を取ってから手でほぐします。

  • 2. きゅうりの下ごしらえをする

    きゅうり2本(200g)は細切りにし、塩をふって 5分ほど置きます。
    軽く水気を絞ります。

  • 3. 和える

    ボウルに具材と「食材/調味料A」を入れ、よく和えます。

    食材/調味料A

    • ごま油 小さじ1

    • 顆粒中華だし 小さじ1

    • 醤油 小さじ1

    • 砂糖 小さじ1

    • 酢 大さじ1

    • いりごま 大さじ1

  • 4. 盛り付ける

    冷蔵庫で冷やして、器に盛り付け完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    15

  • カロリー(1人前)

    94kcal

  • 費用(1人前)

    127

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    7.5g

  • たんぱく質

    6.3g

  • 脂質

    4.9g

  • 食塩相当量

    0.1g

  • コレステロール

    11.1mg

  • 食物繊維

    1.6g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1本(100g)

    13kcal

    99円

    3g

    1g

    0.1g

    0g

    0mg

    1.1g

  • 0.275本(16.5g)

    16kcal

    18円

    0g

    3.9g

    0.1g

    0g

    10.9mg

    0g

  • 2.5ml

    22kcal

    0円

    0g

    0g

    2.5g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1/2

    5kcal

    1円

    0.9g

    0.3g

    0g

    0g

    0.2mg

    0g

  • 2.5ml

    2kcal

    0円

    0.2g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5g

    10kcal

    0円

    2.5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ1/2

    2kcal

    0円

    0.2g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1と1/2

    24kcal

    9円

    0.7g

    0.8g

    2.2g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    94kcal

    127円

    7.5g

    6.3g

    4.9g

    0.1g

    11.1mg

    1.6g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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