めんつゆで簡単！ 肉じゃが
レシピの目次
作り方
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1. 野菜の下ごしらえをする
じゃがいも2個(280g)は芽をとり、皮をむいて4等分にします。
にんじん1本(150g)は皮をむいて乱切りします。
たまねぎ1個(100g)はくし切りします。
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2. しらたきを切る
しらたき1/2袋(100g)は井の字に切ります。
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3. 煮込む
鍋に野菜、しらたき、豚こま肉200g、「食材/調味料A」を入れます。
中火で15分ほど煮込みます。食材/調味料A
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水 600ml
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めんつゆ （3倍濃縮） 大さじ4
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顆粒和風だし 小さじ1
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おろし生姜 小さじ1
甘めが好きな方は、砂糖を小さじ1〜2加えるのもおすすめです。
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4. 盛り付ける
煮汁が1/3程度になるまで煮詰めたら完成です！
じゃがいもに竹串を刺して、スッと通ればOKです。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
30分
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カロリー(1人前)
162kcal
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費用(1人前)
128円
レシピの成分表示
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炭水化物
21.1g
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たんぱく質
13.1g
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脂質
5.3g
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食塩相当量
0.1g
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コレステロール
34mg
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食物繊維
9g
