レシピの目次
1. 下ごしらえをする
小松菜1/2束(100g)は3cm幅に切り、 ウインナーソーセージ2本(40g)は斜め薄切りにします。
2. 卵液を作る
卵1個(50g)を溶きほぐし、マヨネーズ小さじ1を加えてよく混ぜます。
3. 炒める
フライパンにごま油小さじ1を熱し、小松菜1/2束(100g)と ウインナーソーセージ2本(40g)を炒めます。
4. 仕上げる
醤油小さじ2を加え、塩胡椒で味を整えます。
卵液を加えて半熟になるまで炒めて完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
149kcal
費用(1人前)
74円
レシピの成分表示
炭水化物
2.6g
たんぱく質
6.5g
脂質
13.2g
食塩相当量
2.4g
コレステロール
105.9mg
食物繊維
1g