鶏だし香るお雑煮
レシピの目次
作り方
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1. 小松菜の下ごしらえをする
小松菜1/5束(40g)は3cm幅に切り、レンジ600Wで1分加熱します。
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2. 具材を煮込む
にんじん1/10本(15g)は花形に、大根20gはいちょう切りにします。
鶏むね50gは食べやすい大きさに切ります。
鍋に「食材/調味料A」を入れ、
鶏肉・大根・にんじんを加えて煮込みます。食材/調味料A
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水 400ml
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顆粒和風だし 小さじ1
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めんつゆ （3倍濃縮） 大さじ1
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醤油 小さじ2
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料理酒 大さじ1
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3. 餅を焼く
トースターで切り餅2個(100g)をこんがり焼きます。
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4. 仕上げる
器に焼いた餅を入れ、
小松菜を加えてから上からおつゆを注いで完成です！・小松菜は後入れで色よく仕上がります。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
175kcal
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費用(1人前)
81円
レシピの成分表示
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炭水化物
30g
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たんぱく質
9.2g
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脂質
1.9g
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食塩相当量
0.1g
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コレステロール
18.8mg
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食物繊維
1.1g
