レシピの目次
1. 野菜の下ごしらえをする
ほうれん草1束(200g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
熱湯で茹で、水気をしっかり切りします。
長ねぎ1/2本(65g)は斜め薄切りにします。
2. 具材を炒める
フライパンにごま油小さじ1熱し、豚こま肉150gと「食材/調味料A」を加えて炒めます。
肉の色が変わったら、<1>の野菜を加え、炒め合わせます。
食材/調味料A
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ねぎがしんなりするまで炒めます。
3. 味付けする
「食材/調味料B」を加えて全体に絡め、器に盛り付けて完成です!
食材/調味料B
オイスターソース 大さじ1と1/2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
15分
カロリー(1人前)
211kcal
費用(1人前)
239円
レシピの成分表示
炭水化物
12.2g
たんぱく質
19.4g
脂質
10.7g
食塩相当量
0.1g
コレステロール
51.2mg
食物繊維
3.6g