牛肉とかぼちゃのオイスターソース炒め
旨味溢れる牛こまと甘みたっぷりのかぼちゃを絶妙なオイスターソースで炒めた一品。
箸が止まらない美味しさが広がり、ご飯が進む絶品料理です！
簡単＆素早く作れるので、忙しい日の強い味方になります。
材料 ( 2人前 )
作り方
1
かぼちゃ25gは一口大に切り、レンジ600Wで3分加熱します。
2
フライパンに牛ばら肉100gを入れて炒めます。
肉の色が変わったら、かぼちゃを入れてさらに炒めます。3
【 A 】を入れ、汁気が無くなるまで煮絡めます。
器に盛り付け、完成です！【 A 】
オイスターソース 大さじ1.00
醤油 小さじ1.00
本みりん 小さじ1.00
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
牛ばら肉
50g
136.0円
191kcal
0.2g
6.4g
19.7g
39.5mg
0.1g
0.0g
かぼちゃ
13g
6.1円
5kcal
1.4g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.4g
オイスターソース
大さじ1/2
18.1円
9kcal
1.6g
0.7g
0.0g
0.2mg
0.0g
0.0g
醤油
小さじ1/2
0.3円
2kcal
0.2g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
本みりん
小さじ1/2
3.6円
7kcal
1.3g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
164円
215kcal
4.7g
7.5g
19.7g
39.7mg
0.1g
0.4g
