レシピの目次
1. ささみを加熱する
耐熱容器にささみ2本(120g)を入れ、料理酒大さじ1をふりかけます。
ラップをして 600Wで3分加熱します。
加熱後はラップをしたまま少し蒸らし、
粗熱が取れたら手で裂きます。
2. 野菜を切る
きゅうり1本(100g)は細切りに、ミニトマト5個(50g)は半分に切ります。
3. 盛り付ける
お皿に野菜を盛り、その上にささみをのせます。
ごまドレッシング大さじ1をかけて完成です!
・ドレッシングは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が長持ちします。
・ラー油+ポン酢でも美味しいです。
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
109kcal
費用(1人前)
154円
レシピの成分表示
炭水化物
4.8g
たんぱく質
15.3g
脂質
3.4g
食塩相当量
2.9g
コレステロール
40.1mg
食物繊維
1g