ソーセージと野菜をたっぷり使った、栄養満点のチーズ卵とじ。
フライパンひとつでサッと作れる
時短レシピなので、忙しい日にも大助かり!
冷蔵庫の残り野菜でも美味しくできるので、
アレンジも自由自在です♪

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    キャベツ1枚(50g)はざく切り、ピーマン1個(50g)は乱切りします。
    ウインナーソーセージ2本(40g)と魚肉ソーセージ1本(70g)は斜め薄切りします。
    卵1個(50g)は溶いておきます。

  • 2. 具材を炒める

    フライパンにマヨネーズ小さじ1を熱し、
    < 1 >の具材を加えます。
    塩胡椒を振って炒めます。

    マヨネーズで炒めるとコクと風味がアップします。

    レシピ 工程
  • 3. チーズと溶き卵を加える

    パルメザンチーズ大さじ1を加えて混ぜ、溶き卵を流し入れ、全体に絡めます。

    レシピ 工程
  • 4. 盛り付ける

    器に盛り付けたら完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    216kcal

  • 費用(1人前)

    134

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    8.2g

  • たんぱく質

    13.3g

  • 脂質

    15.5g

  • 食塩相当量

    3.4g

  • コレステロール

    123.6mg

  • 食物繊維

    1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2枚(25g)

    5kcal

    4円

    1.3g

    0.3g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 1/2個(25g)

    5kcal

    25円

    1.3g

    0.2g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.6g

  • 1/2個(25g)

    36kcal

    14円

    0.1g

    3.1g

    2.6g

    0.1g

    92.5mg

    0g

  • 1本(20g)

    64kcal

    24円

    0.7g

    2.3g

    6.1g

    0.4g

    12mg

    0g

  • 1/2本(35g)

    55kcal

    21円

    4.4g

    4g

    2.5g

    0.7g

    10.5mg

    0g

  • 大さじ1/2

    33kcal

    42円

    0.1g

    3.3g

    2.3g

    0.3g

    7.2mg

    0g

  • 小さじ1/2

    17kcal

    2円

    0.1g

    0g

    1.9g

    1.9g

    1.4mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    216kcal

    134円

    8.2g

    13.3g

    15.5g

    3.4g

    123.6mg

    1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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