チョコレート1枚で作れる、手軽なのにちょっぴり贅沢な 2層仕立てのチョコプリン。
レンジだけで作れるので、おやつや手作りデザートにぴったりです!
上はしっかりした食感、下はぷるぷるの2つの層が楽しめます。

材料(2人前)

作り方

  • 1. ゼラチンをふやかす

    ゼラチン2.5gに水大さじ1を加え、ふやかします。

    レシピ 工程
  • 2. チョコを溶かす

    別の耐熱容器に「食材/調味料A」を入れて軽く混ぜ、
    ふんわりラップをしてレンジ600Wで約1分半加熱します。
    加熱後、よく混ぜてチョコを完全に溶かします。

    食材/調味料A

    • ビターチョコレート 50g

    • 牛乳 150ml

    • 砂糖 大さじ1

    ・チョコは刻んでから使うと溶けやすいです。
    ・チョコが溶けきっていない場合は、10〜20秒ずつ追加加熱してください。

    レシピ 工程
  • 3. ゼラチンを加える

    <2>にふやかしたゼラチンを加え、溶けるまでしっかり混ぜます。

    レシピ 工程
  • 4. 冷やし固める

    プリンカップに注ぎ、粗熱を取ってから冷蔵庫で2〜3時間冷やして完成です!

    表面に泡が残っている場合は、スプーンで取り除くと仕上がりがきれいです。

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    15

  • カロリー(1人前)

    214kcal

  • 費用(1人前)

    56

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    11.2g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 脂質

    13.2g

  • 食塩相当量

    0.1g

  • コレステロール

    9.5mg

  • 食物繊維

    3.3g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 25g

    135kcal

    30円

    0.2g

    2.2g

    10.3g

    0g

    0.5mg

    3.3g

  • 大さじ1/2

    29kcal

    0円

    7.4g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 75ml

    46kcal

    19円

    3.6g

    2.5g

    2.8g

    0.1g

    9mg

    0g

  • 1.25g

    4kcal

    7円

    0g

    1.1g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ1/2

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    214kcal

    56円

    11.2g

    5.8g

    13.2g

    0.1g

    9.5mg

    3.3g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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