ささみときゅうりのキムチ和え
火を使わないので、暑い日でも楽々♪
発酵食品のキムチと低脂質高たんぱくなささみはダイエットにも最適です！
作り方 ( 詳細 )
1きゅうりの下ごしらえをする
きゅうり1本(100g)は5cm幅に千切りし、塩もみします。
5分ほど置き、水気をしっかり絞ります。2ささみの下ごしらえをする
ささみ2本は料理酒大さじ1を振りかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
上下を返してレンジ600wでさらに2分加熱します。
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐします。3味付けする
ボウルにキムチ100g、ごま油大さじ1/2、きゅうり、ささみを入れてよく和えます。
4盛り付ける
冷蔵庫で冷やして、器によそって完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
きゅうり
0.5本(50g)
34.5円
7kcal
1.5g
0.5g
0.1g
0.0mg
0.0g
0.6g
ささみ
1.0本(0g)
100.0円
59kcal
0.1g
14.3g
0.5g
39.6mg
0.1g
0.0g
キムチ
50g
54.5円
14kcal
2.7g
1.2g
0.1g
0.0mg
1.5g
1.1g
ごま油
大さじ1/4
6.9円
33kcal
0.0g
0.0g
3.8g
0.0mg
0.0g
0.0g
料理酒
大さじ1/2
2.2円
7kcal
0.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
適量
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
198円
119kcal
4.6g
16.0g
4.3g
39.6mg
1.5g
1.7g
