三つ葉入りかきたま汁
レシピの目次
作り方
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1. だしを作る
「食材/調味料A」を入れ、中火で煮立たせます。
食材/調味料A
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水 400ml
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顆粒和風だし 小さじ1
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醤油 小さじ2
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本みりん 小さじ1と1/2
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2. とろみをつける
「食材/調味料B」を混ぜた水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
食材/調味料B
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水 大さじ1
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片栗粉 小さじ1
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3. 卵を加える
卵1個(50g)を溶きほぐし、弱火にしてお玉でかき混ぜながら少しずつ流し入れます。
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4. 仕上げる
火を止めて三つ葉を加え、塩で味を整えて完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
61kcal
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費用(1人前)
19円
レシピの成分表示
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炭水化物
4.4g
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たんぱく質
4.1g
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脂質
2.6g
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食塩相当量
0.1g
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コレステロール
93.1mg
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食物繊維
0g
