ホタテ缶を使って、旨みたっぷりに仕上げたバター醤油炒め。
アスパラと合わせてさっと炒めるだけで、主菜にもなれる一品です。

材料(2人前)

作り方

  • 1. アスパラの下ごしらえをする

    アスパラガス2本(60g)は根元を切り落とし、ピーラーで皮を薄くむきます。
    斜め切りにします。

  • 2. 炒める

    フライパンに有塩バター小さじ2を入れ、弱火で溶かします。
    バターが溶けたらアスパラガス2本(60g)を加えて、2~3分炒めます。

  • 3. 仕上げる

    ほたての水煮1缶(70g)を加え、汁気がなくなるまで炒めます。
    醤油小さじ2を全体に回し入れ、軽く炒めたら完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    76kcal

  • 費用(1人前)

    250

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    2.2g

  • たんぱく質

    7.4g

  • 脂質

    4.8g

  • 食塩相当量

    0.3g

  • コレステロール

    28.7mg

  • 食物繊維

    0.5g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1本(30g)

    6kcal

    40円

    1.2g

    0.8g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 1/2缶(35g)

    31kcal

    199円

    0.7g

    6.2g

    0.7g

    0.2g

    18.2mg

    0g

  • 小さじ1

    35kcal

    11円

    0g

    0g

    4.1g

    0.1g

    10.5mg

    0g

  • 小さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0.4g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    76kcal

    250円

    2.2g

    7.4g

    4.8g

    0.3g

    28.7mg

    0.5g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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