おつまみにもぴったり！厚揚げチーズ焼き
レシピの目次
作り方
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1. 厚揚げを切る
厚揚げ1枚(150g)は縦半分に切ります。
さらに厚みのある方向にも半分に切って4等分にします。 -
2. 厚揚げを焼く
フライパンに厚揚げ1枚(150g)を並べ、弱火で四面をこんがりと焼きます。
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3. 味付けする
「食材/調味料A」をまわしかけ、厚揚げ全体に絡めます。
食材/調味料A
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料理酒 大さじ1
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醤油 小さじ2
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4. チーズをのせ蒸し焼きする
厚揚げの上にピザ用チーズ大さじ2をのせ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きします。
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5. 盛り付ける
小ねぎ適量を散らして完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
176kcal
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費用(1人前)
63円
レシピの成分表示
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炭水化物
1.6g
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たんぱく質
12.3g
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脂質
13.5g
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食塩相当量
0.3g
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コレステロール
15mg
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食物繊維
0.5g
