舞茸のお味噌汁

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レシピの目次

    ビタミンDやアミノ酸を豊富に含む舞茸を使ったお味噌汁。
    体をぽかぽか温めてくれる、美容と健康にうれしい定番の一杯です。

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 下ごしらえをする

      舞茸50gは石づきを取り、食べやすい大きさに手でほぐします。

    • 2. 煮込む

      鍋に舞茸50g、水300ml 、顆粒和風だし小さじ1/2 を入れ、中火で2〜3分煮立たせます。

    • 3. 味噌を溶く

      火を止めて味噌大さじ1 を溶き入れます。
      お椀に盛り付けたら完成です！

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    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      5分

    • カロリー(1人前)

      23kcal

    • 費用(1人前)

      27円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      3.3g

    • たんぱく質

      1.8g

    • 脂質

      0.6g

    • 食塩相当量

      0.5g

    • コレステロール

      0.5mg

    • 食物繊維

      1.2g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • 舞茸

      25g

      6kcal

      25円

      1.1g

      0.5g

      0.1g

      0g

      0mg

      0.9g

    • 水

      150ml

      0kcal

      0円

      0g

      0g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • 顆粒和風だし

      小さじ0.25

      3kcal

      1円

      0.4g

      0.3g

      0g

      0g

      0.3mg

      0g

    • 味噌

      小さじ1と1/2

      15kcal

      2円

      1.9g

      1g

      0.5g

      0.5g

      0.2mg

      0.4g

    • 合計

      23kcal

      27円

      3.3g

      1.8g

      0.6g

      0.5g

      0.5mg

      1.2g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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