きゅうりの酢醤油漬け
レシピの目次
作り方
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1. 下ごしらえをする
きゅうり2本(200g)はピーラーで縞状に皮をむき、5mm幅の薄切りにします。
塩適量をふって5分おき、水気を切ります。
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2. 味付けする
ボウルに「食材/調味料A」を入れて混ぜ、きゅうりを加えて和えます。
食材/調味料A
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すりごま 大さじ1
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醤油 大さじ1
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砂糖 小さじ2
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酢 小さじ2
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ごま油 小さじ2
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3. 仕上げる
冷蔵庫で冷やして味をなじませ、器に盛り付け完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
108kcal
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費用(1人前)
112円
レシピの成分表示
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炭水化物
9.3g
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たんぱく質
2.4g
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脂質
7.3g
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食物繊維
1.5g
