シャキッとしたピーマンに、塩昆布の旨味とぽん酢の酸味が相性抜群。
レンジで簡単に作れるので、あと一品欲しいときやお弁当のすき間おかずにもぴったり!
冷やすことで味がしっかりなじみ、さっぱり美味しくいただけます。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    ピーマン2個(100g)はヘタと種を取り、細切りにします。
    耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分加熱し、水気をよく切ります。

  • 2. 味付けする

    熱いうちに「食材/調味料A」を加えて和えます。

    食材/調味料A

    • 塩昆布 小さじ2

    • ごま油 小さじ1

    • ぽん酢 大さじ2

  • 3. 盛り付ける

    冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    49kcal

  • 費用(1人前)

    91

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    5.5g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 脂質

    2.6g

  • 食塩相当量

    0.9g

  • 食物繊維

    1.8g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1個(50g)

    10kcal

    50円

    2.6g

    0.5g

    0.1g

    0g

    0mg

    1.2g

  • 小さじ1

    10kcal

    31円

    1.9g

    0.8g

    0g

    0.9g

    0mg

    0.7g

  • 2.5ml

    22kcal

    0円

    0g

    0g

    2.5g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ1

    7kcal

    9円

    1.1g

    0.5g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    49kcal

    91円

    5.5g

    1.8g

    2.6g

    0.9g

    0mg

    1.8g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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