ピーマンとしらたきの甘辛炒め
レシピの目次
作り方
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1. 下ごしらえをする
ピーマン3個(150g)は種を取り、細切りにします。
しらたき1/2袋(100g)は井の字に切ります。
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2. 野菜を炒める
フライパンにごま油小さじ2を熱し、ピーマン3個(150g)としらたき1/2袋(100g)を入れて炒めます。
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3. 味付けする
しらたきの水分が飛んだら「食材/調味料A」を加えます。
煮汁がなくなるまで炒めます。食材/調味料A
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醤油 大さじ1
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本みりん 大さじ1
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料理酒 大さじ1
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めんつゆ （3倍濃縮） 大さじ1
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4. 仕上げる
かつお節1袋(2.5g)を加えて軽く混ぜ、器に盛り付けて完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
108kcal
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費用(1人前)
117円
レシピの成分表示
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炭水化物
11.7g
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たんぱく質
2.7g
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脂質
5.2g
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食塩相当量
0g
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コレステロール
2.3mg
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食物繊維
3.2g
